以我个人的看法来说，收费员的说法不合理，完全是在乱收费。事情的大概经过是这样子的：在5月20日的江苏南京市，一辆运送着已经去了莴苣叶的蔬菜车进入收费站，被收费站的工作人员拦截，称其已经去过莴笋叶的蔬菜，是属于深加工，不能走免费的通道，最后司机交了102元的费用，才得以通过。
收费站工作人员又表示：蔬菜只有保持从泥土里拔出来的样子才能够享受免费政策，很显然这批莴笋已经进行了二次处理，所以不能够走绿色通道，需要为这批货进行收费处理。因为深加工的蔬菜是不可以免费通过的。对此，大多数网友表示收费站有意刁难，目的是为了收取费用。收费站存在乱收费现象。
当时该收费站的工作人员称这批去过叶子的莴笋属于深加工蔬菜，所以说不能走高速绿色通道。说到这里有人可能要问那萝卜、红薯一类农产品也没有带叶子，就不属于深加工，可以走绿色通道，而莴笋去了叶子为什么就不可以。
国家在全国范围内对农产品产地的初加工项目对象实行定额补贴。补助范围：农村建设冰箱、储藏室、通风库、干燥室等的农户和合作社等可以申请。补助金额：补助金额1-34万元，补助资金向贫困地区倾斜，重点支持合作社和家庭农场。 采用先建后补的方式，验收合格后发放相应的补助金额。
国家对水产标准化养殖场提供50-150万的补贴，申报时间通常在3-8月份。水产养殖具有市场潜力，尤其是水蛭等少有人养殖的水产动物，因其市场需求大、价格高，养殖利润丰厚。 有机肥产业：利用农村养殖业产生的粪便等资源生产有机肥，不仅环保，而且成本低，工艺简单，受到政府支持。
国家会对水产标准化养殖的工厂给予一些补贴，补贴金额在50-150万之间。每年可申报的补贴时间在3-8月份之间。目前市面上从事水产行业的人虽然多，但品种较小，大多都是龙虾、带鱼等。如果想要开设水产养殖场的话，可以选择如水蛭一类的水产动物，这类水产动物的优势在于市场养殖的人少、需求量大、价格高。
国家对农产品加工业给予了政策支持，如农产品产地初加工补助、主食加工业示范企业补助、农产品加工专项补助项目等，这些政策为农产品加工业的发展提供了有力保障。
农业项目补贴众多。首先，申请企业先向县农业相关部门申请，再由县市省逐级往上，最后由省农业厅核实。经审核通过后盖章，再报送到农业部农产品加工局。准备材料有项目可行性调研，项目推荐表，申请金额，企业相关证件等。再次，要了解你的项目能申请什么补贴。
申请补贴政策的三大要点要点一：组织项目申请材料对项目通知进行剖析，分析其特点和适用范围，根据项目特点合理制定申报排期，编制申报材料。项目材料要突出：辐射带动能力强，促进周边群众增收作用显着。无污染对生态环境无不良影响，甚至对环境有益。
结合自身的实际情况，筛选出适合自身的补贴类信息，因此向对口部门申报相关的农业补贴。申报材料结合当地，突出带动性，申请补贴需要提交申报材料，因此项目申报准备工作应该从人员安排，文件解读、规划计划、机构对接甚至资质准备等都需要合理的安排时间进行准备。
1、允许 近些年，由于产地初加工领域设施简陋、工艺落后等，导致我国农产品的产后损失率较高。为解决这一问题，近日，农业部制定了以下政策，支持促进农产品初加工行业向前发展。补贴规模扩大 2012~2013年，中央资金规模均为5亿元，今年金额增加到6亿元，新增1亿元，增幅达20%。
2、不禁止。国家对农村加工小油坊没有法律规定，只要卫生达标，食用油复合食用标准，谁都可以开个油坊，农村加工小油坊主要向本地的周边农村销售，就是靠周围农村人的口碑，都说那个油坊干净油还好就都会去买，农村的油坊还可以为农民打加工，自己种的花生瓜子都可以去油坊榨油。
3、无论生产多少量，都不允许在市场上销售其产品和辅助产品，证件百分百办不下来。现在食品标准和要求很严，不会容许没有相关证件的小作坊生产产品的。
4、以陕西省为例，陕西省质量技术监督局工作人员表示，目前小作坊是不用办理食品生产许可证的，因为小作坊达不到发证条件，但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。如果是食品加工企业的话，是必须申请食品生产许可证的。
绿色生产和循环农业：推广绿色生产方式，支持农村工厂采用环保技术和设备，发展循环农业和生态农业，提高资源利用效率。 电子商务进农村：鼓励农村工厂利用电子商务平台拓展市场，政府提供电商平台培训、物流配送支持等服务，帮助农产品走出农村，进入更广阔的市场。
政府扶持的办厂项目多种多样，包括智能网联新能源汽车产业、新兴氢能产业、新材料产业、创新药产业等新兴产业，以及农产品加工、乡村旅游、农村电商等农村办厂项目。智能网联新能源汽车产业是近年来政府重点扶持的领域之一。
农村办厂政府扶持项目主要有以下几类： 农业产业化和农产品加工业扶持项目。政府对在农村地区设立的与农业相关的工厂给予支持，如设立水果加工、粮食深加工等工厂。这类项目不仅有助于提升农业产值，还能增加就业机会，推动农村经济发展。 乡镇企业技术升级和改造项目。
饲料加工厂：随着养殖业的扩张，饲料需求增加。投资饲料加工厂是一个有前景的项目。政府通过减少相关费用等措施支持饲料加工厂的建立，使投资者能够承担得起，从而推动农村创业。 水产标准化养殖场：国家对水产标准化养殖场提供50-150万的补贴，申报时间通常在3-8月份。
农村办厂受到政府多方面的扶持，其中包括： 农业产业化及农产品加工业项目。政府支持在农村设立的水果加工、粮食深加工等工厂，这些项目不仅提高了农业产值，而且为当地居民提供了就业机会，促进了农村经济的增长。 乡镇企业技术升级与改造项目。
深加工后的农产品不免税，农民不用交税。深加工后的农产品不免税与农民没有关系。农民自产自销的农产品免交增值税和个人所得税。增值税一般纳税人取得农民自产自销的农产品发票，可以按发票金额的9%计算进项税额，抵扣销项税额。
如果是一些公司，没有从事种植业，而销售农产品，是需要缴税的，比如一些商贸公司，可能会卖很多农户的产品，这种需要缴税。看到这，上面有一个重点词，不知道大家有没有发现，那就是初级农产品，同时，还需要在征税范围注释内的初级农产品，才能免税。
只有农业生产者销售自产农产品，才可以享受免征增值税和免征个人所得税（或者企业所得税）的优惠。如果你是收购秸秆，然后生产销售粗纤维秸秆，是不享受免征增值税和个人所得税（或者企业所得税）的优惠的，是不能开具免税的发票的。
不需要缴纳税款 销售自产的农产品的行为属于免税项目，按照增值税暂行条例第十六条及《发票管理》有关规定，可以不缴税，而且可以无偿使用税务部门提供的代开发票。